Marissa P. Lontoc

BSE, specijalno obrazovanje, Univerzitet Filipina - Diliman
AAS, Culinary Arts, Hudson County Community College

Casovi: Pečenje i peciva; Advanced Bread.

Gospođa Lontoc, certificirana edukatorka, predaje već 15 godina. Alumna koledža Hudson County Communitiy koja je diplomirala s pohvalom, radila je kao slastičar na Skinner's Loft and Liberty National Golf Course u Jersey Cityju. Gospođa Lontoc također ima iskustvo rada u Francois Payard Bakery i Nobu u New Yorku. Osim predavanja, gospođa Lontoc koordinira program HCCC Baking and Pastry. Ona je razvila nove kurseve za program i odgovorna je za to što je program akreditovan od strane Američke kulinarske federacije. Gospođa Lontoc je uključena u procjenu studenata i finansiranje grantova. Zahvaljujući njenoj pomoći, HCCC Culinary Arts Institute ima najsavremeniju kuhinjsku opremu od bilo koje obrazovne institucije u New Jerseyu.