HCCC nudi ukusne kurseve za februar
Februar 4, 2019
Biti će otkriveni upute za pravljenje churrosa, mini pite, večere za spojeve, mocarele, čokolade, knedle i vontona.
4. februara 2019., Jersey City, NJ – Kao i ljubav, priprema hrane održava i povezuje. Kuvari početnici i gurmani će naučiti da prave ukusna predjela, glavna jela i deserte na časovima kontinuirane edukacije Hudson County Community College (HCCC) tokom februara. Svaki čas će polaznicima pružiti priliku da nauče da spremaju predjela i poslastice kod kuće za porodicu i prijatelje.
Svaki čas će se održavati u kuhinjama HCCC Culinary Arts Institute (CAI), priznatog kao šesti program kulinarske umjetnosti u SAD-u od strane Best Choice Schools. CAI se nalazi u ulici Newkirk 161 u Jersey Cityju, samo dva bloka od transportnog centra Journal Square PATH. Pojedinci se mogu prijaviti online ili pozivom na 201-360-4262. Plaćanje kreditnom karticom, uplatnicom, gotovinom ili čekom dospijeva u trenutku registracije.
U petak, 8. februara, od 6 do 10 sata održaće se čas „Valentinovo date Night”. Priča se da parovi koji zajedno kuvaju jačaju svoje veze. Veče će početi čašom šampanjca. Polaznici će raditi zajedno sa svojim valentinovim kako bi napravili ukusnu večeru u kombinaciji s vinom, plus ukusnu tortu od rastopljene lave. Cijena je 75$ po osobi, a za kupovinu su potrebne dvije karte. Online registracija je na tinyurl.com/Hcccculinary1819.
U subotu, 9. februara, od 12 do 4 časova održaće se čas „Pravljenje svježeg sira mocarele“. Čas će uključivati demonstraciju procesa pravljenja mocarele od početka do kraja. Tada će polaznici napraviti svoju mocarelu! Cijena je 65$ po osobi. Online registracija je na tinyurl.com/Hcccculinary1819.
Čas “Ljubitelji čokolade” održaće se u subotu, 16. februara, od 12 do 4 sati. Svestranost čokolade doprinosi njenoj popularnosti širom svijeta. Može se zalijevati, sipati ili slamati u deserte i predjela. Napravljena od kakao zrna, čokolada je prepuna antioksidansa. Polaznici će naučiti ABC čokoladu i kako pripremiti vlastite raskošne čokoladne deserte. Cijena je 55$ po osobi. Online registracija je na tinyurl.com/Hcccculinary1819.
U subotu 23. februara od 12 do 4 sati održat će se čas „Gurmet vegetarijanac“ Nema mesa, nema problema! Naučite kako da pravite sočna vegetarijanska jela kao vrhunski kuvar. Cijena je 60$ po osobi. Online registracija je na tinyurl.com/Hcccculinary1819.
U subotu, 23. februara, od 4 do 8 sati održat će se čas „Knedle i vontoni“, bez obzira da li su pržene u tiganju, na pari ili kuhane, knedle su omiljeno azijsko jelo s gustom korom koje se može jesti sa sirćetom. dip, soja sos ili čili sos. Wontoni imaju tanju koru, manje su veličine i često se služe u bujonu. Polaznici će naučiti da prave ove ukusne namirnice sa samopouzdanjem. Cijena je 65$ po osobi. Online registracija je na tinyurl.com/Hcccculinary1819.
Više informacija o nastavi možete dobiti pozivom HCCC za kontinuiranu edukaciju na 201-360-4224, posjetom https://www.hccc.edu/programs-courses/continuing-education/index.html ili slanjem e-pošte communityeducationFREEHUDSONCOUNTYCOMMUNITYCOLLEGE.