Hudson County Community College poziva zajednicu da začini svoje kuhanje časom tajlandskog kulinarstva

Februar 9, 2018

9. februara 2018., Jersey City, NJ - Hudson County Community College (HCCC) ima posebnu priliku za one koji žele proširiti svoje kuharsko iskustvo i istražiti jedinstvene sastojke, tehnike i autentične recepte Tajlanda.

Koledž će održati čas tajlandskog kuhanja u subotu, 17. februara od 10 do 2 sati. U sat će biti uključeno sedam jela, koji će se održavati u kuhinjama nagrađivanog HCCC Culinary Arts Institute, koji se nalazi u ulici Newkirk 161. u Jersey Cityju – samo dva bloka od transportnog centra Journal Square PATH. Broj mjesta je ograničen, a cijena je 45 USD po osobi.

Tajlandska kuhinja je jedna od najkarakterističnijih u jugoistočnoj Aziji. Polaznici će naučiti kako da prave slane tajlandske rezance, pržene pržene, čorbe, supe i salate koristeći razne začine kao što su đumbir, kari u prahu, kurkuma i korijander. Jela koja se obrađuju na času uključuju Pad Thai škampe, Pad See Ew Pork, Seafood and Coconut Green Curry, goveđi Nam Tok sa ljepljivom rižom, duboko prženu cijelu ribu, piletinu Tom Kai i rižu Jasmine.

Oni koji žele prisustvovati mogu se prijaviti online na www.tinyurl.com/hcccculinaryspring2018 ili pozivom na 201-360-4262. Plaćanje kreditnom karticom, uplatnicom, gotovinom ili čekom je potrebno u trenutku registracije.

Više informacija možete dobiti pozivom na HCCC Continuing Education na 201-360-4224 ili putem e-pošte communityeducationFREEHUDSONCOUNTYCOMMUNITYCOLLEGE.