'Ljetni program za mlade i tinejdžere' Hudson County Community College čini učenje zabavnim

Juli 18, 2022

Kaivan Cuellar učestvuje u kulinarskom kursu kuhanja za mlade na Hudson County Community College.

Kaivan Cuellar učestvuje u kulinarskom kursu kuhanja za mlade na Hudson County Community College.

18. jul 2022, Jersey City, NJ – Hudson County Community College (HCCC) „Ljetni program za mlade i tinejdžere“ pruža niz zanimljivih, ličnih mogućnosti za učenike osnovnih, srednjih i srednjih škola da istraže svoju kreativnost, nauče tehnike spašavanja života i izoštre svoje akademske vještine. Svi časovi su lični i naglašavaju samootkrivanje, kognitivno rezonovanje i kooperativno razmišljanje. Registrirajte se online na https://tinyurl.com/SummerYouthPrograms22.

Digitalna fotografija pomoći će početnicima da odu dalje od "ukaži i klikni" i pomoći svima sa ili bez fotografskog iskustva da poboljšaju svoje vještine. Koristeći bilo koju digitalnu kameru, učesnici će ispitati koncepte ekspozicije, balansa boja, kompozicije i tehnika osvetljenja. Oni mogu istraživati ​​projekte kao što su makro (izbliza) fotografije, pejzaži i portreti, te naučiti o postprodukcijskom uređivanju u računarskoj laboratoriji HCCC. Kurs uključuje izlet do lokalne destinacije radi fotografisanja. Idealno za uzrast od 9 do 15 godina. Školarina je 270 USD. 

Instruktor William A. Ortega je pedagog i vizualni umjetnik. Diplomirao je na Univerzitetu New Jersey City, MFA na Rutgers Mason Gross School of the Arts i MPS u digitalnoj fotografiji na Školi vizuelnih umjetnosti.  

Digitalna fotografija I – ponedeljak - četvrtak, 11. - 14. jul 2022. od 9 do 4 časova 
Digitalna fotografija II – ponedeljak - četvrtak, 18. - 21. jul 2022. od 9 do 4 časova

CPR i First Aid za mlade je klasa certifikacije Basic Life Support (BLS) koja koristi pristup zasnovan na scenariju za razvoj kritičkog razmišljanja i vještina rješavanja problema koje dovode do boljih ishoda za odrasle, djecu i dojenčad pacijente. Teme uključuju kardiopulmonalnu reanimaciju/automatski vanjski defibrilatori; Brza procjena i vizualni pregled; Obstructed Airways; gušenje; Kritičko razmišljanje i rješavanje problema; Komunikacija i timski rad; Posebna razmatranja; Mjere predostrožnosti; i više. Za uzrast od 9 do 15 godina.
Časovi su ponedeljak - četvrtak, 25. - 28. jul 2022. od 9 do 4 časova (ručak 1 sat). Školarina je 270 dolara.

SAT Prep pruža srednjoškolcima brz početak na testu školskih sposobnosti (SAT) i impresionira studente koji zapošljavaju studente. Ovaj dvonedeljni program pripreme za test pomoći će učenicima da nauče da koriste osnovne tehnike rešavanja problema kako bi ojačali svoje sposobnosti, izbegavajući neoprezne greške. Biće obezbeđeni saveti za polaganje ispita, zajedno sa primerima testova sa stvarnih SAT ispita. Nastava se održava od ponedjeljka do četvrtka, 1. - 11. avgusta 2022. Školarina iznosi 275 USD za svaki dio.
Jezičke umjetnosti – Vrijeme nastave: 9-12 sati   
matematika – Vrijeme nastave: 1-4 h   

Instruktor Raza Qamar predaje matematiku, računarstvo, hemiju i fiziku na HCCC više od 16 godina. Prethodno je predavao na Univerzitetu New Jersey City (NJCU), Saint Peter's University, Essex County Community College, New Jersey Institute of Technology (NJIT), Borough of Manhattan Community College i Sylvan Learning Center. Profesor Qamar je četiri godine radio u Zambiji i Nigeriji, obučavajući nastavnike.

Pečenje kulinarskog programa će upoznati učesnike sa pečenjem deserata iz celog sveta. Nakon učenja o osnovnim vještinama noža i sigurnosti u kuhinji, učenici će razviti tehnike koje grade povjerenje u kuhinji. Učesnici će praviti evropske klasike kao što su kremšnite i kolači od jabuka i istraživati ​​moderne tehnike pekare sa čokoladnim preokretima i pudingom od kruha. Za uzrast od 9 do 15 godina. Školarina je $355 za svaki odjeljak. 
Pečenje I – ponedjeljak - četvrtak, 1. - 4. avgust 2022. od 9 do 4 sati    
Pečenje II – ponedjeljak - četvrtak, 8. - 11. avgust 2022. od 9 do 4 sati    

Kulinarski program će naučiti studente kako da kuvaju obroke prilagođene deci sa globalnim ukusima. Počevši od osnovne sigurnosti noževa i kuhinje, učenici će naučiti tehnike koje grade samopouzdanje. Napravit će domaću tjesteninu od nule, osnovni marinara sos i pizzu iz toster pećnice. Takos biftek i pileća paella zaokružit će kulinarsko putovanje. Za uzrast od 9 do 15 godina. 

Šef kuhinje Sean Wilson, šef kuhinje vlasnik CSW Cateringa, započeo je svoju kulinarsku karijeru praveći karamelizirane jabuke i sladoled za svoje bake i djeda. U želji da isproba nove recepte, kuvao je topla jela za svoju izviđačku trupu tokom kampovanja. Bilo da kuha za učenike u državnim školama New Jerseya ili rock zvijezde u Hamptonsu, šef kuhinje Sean koristi svoje jelovnike i kulinarske nijanse kako bi zadovoljio različite ukuse. 

Kuvanje I – Časovi su ponedeljak - četvrtak, 15. - 18. avgusta 2022. od 9 do 4 časova. Školarina je 375 dolara.
Kuhanje II – Časovi se održavaju od ponedjeljka do petka, 22. - 26. avgusta 2022. od 9 do 4 sati. Školarina je 470 USD.

Hudson County Community College zahtijeva da svi studenti koji pohađaju nastavu u kampusu budu vakcinisani prije početka nastave. Koledž nudi jednokratni poticaj od 100 USD za studente koji pohađaju predavanja lično i predaju svoju vakcinaciju. 

HCCC Odjeljenje za kontinuirano obrazovanje i razvoj radne snage pruža mogućnosti za bavljenje strastima, revitalizaciju karijere, nadogradnju akreditiva ili razvoj poslovanja. Učesnici mogu poboljšati poslovne vještine, pohađati časove kulinarstva, naučiti umjetnost, prijaviti se za aktivnosti s porodicom i prijateljima i još mnogo toga. Otkrijte širok izbor odličnih nekreditnih časova, kurseva, seminara i događaja koji zadovoljavaju trenutne i buduće potrebe u HCCC-u.