Jeste li strastveni prema hrani? Da li uživate da izmamite osmijeh ljudima kada pojedu vaše jelo? Ostvarite svoje snove i upišite se na Institut kulinarstva već danas. Ovaj program certifikata će vam pružiti sveobuhvatnu obuku za početnike pozicije u uslužnim djelatnostima. Poučavat će vas stručni kuhari s dugogodišnjim iskustvom i talentom koji će vam pokazati osnovne tehnike koje su vam potrebne za uspjeh u industriji. Uživajte u malim i pristupačnim časovima koji su lokalni i lako dostupni, gdje ćete iskusiti praktične instrukcije jedan na jedan. Iskoristite najveće i najmodernije nastavne kuhinje u NJ-u koje će vam pomoći da ostvarite svoje snove. Dostupne hibridne klase. Počnite raditi na svojoj karijeri već danas!
Priručnik Instituta za kulinarstvoNapomena: Za upis u kulinarsku umjetnost ili laboratorije za pečenje i slastičarstvo potrebna je obavezna kupovina i korištenje naših prilagođenih uniformi i kompleta noževa, koji su neophodni za vašu sigurnost dok pohađate nastavu u našoj ustanovi. Molimo pošaljite email BCHFREEHUDSONCOUNTYCOMMUNITYCOLLEGE ili pozovite (201) 360-4630 za dodatne informacije o tome kako ih dobiti prije prvog dana nastave.
Renee je znala da je napravila pravi potez sa Institutom za kulinarske umjetnosti pri HCCC-u.
Obrazovna fondacija Američke kulinarske federacije (ACFEF) (www.acfchefs.org) je odobrio Uzorna akreditacija na sljedeće HCCC programe do 30. juna 2031.:
AAS Culinary Arts
AAS Culinary Arts - opcija pečenja i peciva
Certifikat - Kulinarska umjetnost
Sertifikat - Pekarska i poslastičarska umjetnost
AAS Culinary Arts i Certifikat - Culinary Arts su akreditovani kontinuirano od 06.
Program certificiranja u kulinarstvu obučava studente za početne pozicije u industriji prehrambenih usluga kao kuvari na stanicama, kuvari na kratko, kuvari za doručak i ostave. Program uključuje 600-satnu praksu tokom koje studenti prolaze obuku na licu mjesta u finim restoranima i hotelima.
Završite sljedeći kurs:
ENG-101 Kompozicija koledža I |
Završite sljedeći kurs:
CSC-100 Uvod u računare i računarstvo |
Završite sljedeće kurseve:
Sa preko 10 laboratorija, mi smo najveći i najmoderniji kulinarski program u državi New Jersey.
Jesen 2021 - proljeće 2022 | Jesen 2022 - proljeće 2023 | Samo jesen 2023 | |
Upis* | 318 | 314 | 199 |
Studenti koji su diplomirali u 150% vremena | 43 | 27 | 18 |
Graduation Rate | 28% | 12% | 9% |
Stopa zaposlenosti diplomaca u prehrambenoj industriji (unutar 6 mjeseci) | 100% | 90% | 85% |
Broj studenata koji dobijaju ACF sertifikat | 0 | 0 | 0 |
* Brojke uključuju studente u okviru sljedećih ACFEF akreditiranih akreditiva: AAS Culinary Arts AAS Culinary Arts - opcija pečenja i peciva Certifikat - Kulinarska umjetnost Sertifikat - opcija pečenja i peciva |
Naš prepoznatljivi program kulinarske umjetnosti akreditiran je od strane Američke kulinarske federacije Obrazovne fondacije kontinuirano od 1997. Naš program je prepoznat po visokim standardima i uglednom utjecaju na naše diplomce.