Oduvijek ste željeli voditi vlastiti posao. Možda kuhate za svoju porodicu, prijatelje i mušterije i oni vas ohrabruju da pokrenete vlastiti posao. Certifikat za inovacije u kulinarskom poslovanju pripremit će vas za korake koji su vam potrebni da svoj cilj ostvarite. Naučit ćete o tome šta je potrebno za izgradnju jakih temelja za uspješno poslovanje ili proširenje novog. Naučite kako motivirati ljude i voditi ih ka jednom cilju – zadovoljstvu kupaca. Uživajte u malim i pristupačnim časovima koji su lokalni i lako dostupni, a podučavaju ih neki stvarni poduzetnici. Počnite raditi na razvoju vlastitog poslovanja sada!
Ukupni semestralni krediti 15
Ukupni semestralni krediti 15
Ukupni krediti certifikata 30
Postat ćete student ugostiteljskog profesionalca ili uspješnog preduzetnika, koji će vas najbolje pripremiti za uspješno dovođenje vaše ideje dalje od početne faze.
Uz odobrenje pomoćnog dekana za poslovno, kulinarsko i ugostiteljsko poslovanje, svi kursevi u okviru sertifikata o inovacijama u kulinarstvu mogu se koristiti za završetak vaše opcije AAS Hospitality Management-Entrepreneurship Option.